Les prix indicatifs du café et du cacao pour la période du 1er au 15 août 2025 sont connus. Ils sont fixés par le Comité de coordination pour les filières café et cacao (CCFCC), sur la base des cours mondiaux.
Pour cette période, le café sain robusta est fixé à 1 290 FCFA le kilogramme. Le cacao qualité supérieure s’affiche à 2 775 FCFA le kilogramme.
Comparés à la première moitié du mois de juillet, ces prix indiquent une baisse de 10 FCFA sur le kilogramme de café et de 200 FCFA sur le kilogramme de cacao qualité supérieure.
En revanche, face aux prix de la deuxième moitié de juillet, le prix du café reste inchangé, tandis que le cacao enregistre une hausse de 145 FCFA par kilogramme.
Ces prix sont conjointement déterminés par le ministère du Commerce, de l’Artisanat et de la Consommation locale, le ministère de l’Agriculture et de l’Hydraulique villageoise, et le CCFCC. Ils tiennent compte des échéances de septembre 2025 pour le café et de décembre 2025 pour le cacao.
La fixation des prix indicatifs permet d’offrir une visibilité aux producteurs, d’encadrer les transactions et de protéger les acteurs des variations trop fortes du marché mondial. Ce mécanisme contribue à stabiliser les revenus agricoles et à maintenir la compétitivité des filières café et cacao, deux secteurs stratégiques pour l’économie nationale.4
