L’Association Togolaise des Consommateurs (ATC) a visité les locaux de la Brasserie BB Lomé le 18 octobre dernier. Une rencontre qui illustre la volonté de l’entreprise de renforcer ses liens avec le public et de démontrer la rigueur de ses standards de qualité. A l’occasion, l’entreprise a ouvert les portes de ses chaînes de production pour une immersion complète dans les coulisses de la fabrication de la bière.
Sous la conduite d’Eli Akué Afanou, chef section Qualité, Sécurité et Environnement (QSE), les membres de l’ATC ont découvert, étape par étape, les secrets de la fabrication de la bière : du brassage à la fermentation, en passant par la filtration et le conditionnement.
« Nous avons présenté à nos visiteurs toutes les phases du processus, du brassage à la fermentation, puis à la filtration et au conditionnement. Ils ont pu constater la différence entre la bière avant et après filtration, aussi bien par la couleur que par le goût », a expliqué le responsable QSE, visiblement fier de la transparence affichée par la brasserie.
Pour lui, la démarche vise à instaurer un climat de confiance durable entre le producteur et le consommateur. « C’est une belle opportunité pour BB Lomé de montrer à une association de consommateurs l’ensemble de nos pratiques, de manière claire et ouverte. Cela permet de lever certaines zones d’ombre et de rassurer nos clients sur la qualité de nos produits », a-t-il ajouté.
Une transparence saluée par l’Association Togolaise des Consommateurs
Du côté des visiteurs, la satisfaction était palpable. Léon Agboka, chef de la délégation de l’ATC, n’a pas caché son enthousiasme face à la modernisation des installations et au professionnalisme du personnel. « Nos attentes ont été comblées. Nous avons fait des découvertes, les équipements sont modernes, l’organisation est exemplaire. Nous tenons à dire un grand merci aux responsables de la BB Lomé pour cette opportunité », a-t-il déclaré à l’issue de la visite.
Cette démarche d’ouverture s’inscrit dans un contexte où la transparence des entreprises vis-à-vis des consommateurs devient un enjeu majeur au Togo. L’ATC, en multipliant les initiatives de proximité avec les acteurs économiques, cherche à renforcer la culture de responsabilité et de qualité dans les produits de grande consommation.
Pionnière dans son secteur, la Brasserie BB Lomé multiplie depuis quelques années les actions en faveur du dialogue avec ses parties prenantes : associations, collectivités, partenaires commerciaux et consommateurs. En accueillant l’ATC, l’entreprise confirme sa volonté de s’imposer comme un modèle d’ouverture et de transparence dans un environnement économique où la confiance reste un facteur clé de compétitivité.
À travers cette rencontre, c’est aussi tout un symbole qui se joue : celui d’un rapprochement entre l’industrie et les citoyens, dans une démarche participative qui vise à valoriser le savoir-faire local tout en garantissant des produits conformes aux normes internationales.
