À la Foire Adjafi, haut lieu de la promotion de l’entrepreneuriat et de l’innovation made in Togo, BB Lomé a présenté son nouveau produit : la Pils Citron. Samedi, la brasserie a organisé une cérémonie de lancement suivie d’une dégustation publique. L’activité a attiré un public varié notamment des partenaires commerciaux et des artistes, notamment.
Avec ce nouveau produit, BB Lomé enrichit son portefeuille et cible les amateurs de bières légères et fruitées. Conditionnée en bouteille verre consigné de 65 cl, titrant à 5,1 % d’alcool, la Pils Citron se veut accessible avec un prix conseillé de 600 F CFA, en cohérence avec sa stratégie d’entrée de gamme.
Pour Ahmed Ayandedji, responsable commercial de BB Lomé, cette innovation répond à une tendance de consommation bien ancrée.
« Nous avons observé que beaucoup de clients ajoutaient du citron à leur bière. Nous avons donc travaillé sur une recette qui combine le goût rafraîchissant d’une pils classique et la note acidulée du citron. Après des tests en interne et sur des panels de consommateurs, le produit a été validé et il est désormais prêt à conquérir le marché. », a-t-il indiqué.
Ambitions autour de la Pils Citron
Déjà référencée dans les bars, restaurants, maquis et points de vente, la nouvelle bière est appelée à devenir un produit phare de la gamme BB Lomé. La brasserie reste toutefois attentive aux retours du marché avant d’envisager une déclinaison en canette ou en formats plus petits.
Cette initiative illustre la volonté de la brasserie de renforcer sa proximité avec les consommateurs et de s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation. « Nous voulons que cette bière devienne le compagnon des moments de convivialité, des sorties en groupe et des détentes en fin de journée », a souligné Laura Grellet, directrice commerciale et marketing.
Avec cette innovation, BB Lomé confirme sa stratégie d’innovation continue dans un marché de la bière de plus en plus compétitif au Togo.
