
Le riz de Kovié, premier produit togolais à obtenir une Indication géographique protégée
(Togo First) – Le riz cultivé à Kovié au Togo (connu localement sous le nom de Kovié molou), est désormais protégé par une Indication géographique protégée (IGP). Il devient ainsi le premier produit togolais à obtenir ce label distinctif, qui lie la qualité d’un produit à son origine géographique. La reconnaissance a été formalisée en…