Dr Alexandre de Souza : ‘Promouvoir la production locale, encourager la consommation locale’


En marge de la clôture de la 6ᵉ édition de la Foire Made in Togo, le directeur général du Centre togolais des expositions et foires (CETEF), Dr Alexandre de Souza, revient sur les temps forts de l’événement. Destinée à promouvoir la production locale, cet évènement a abrité le lancement l’ambitieux marathon culinaire visant un record mondial. Dr de Souza évoque également les perspectives de la 20ᵉ Foire internationale de Lomé, sans oublier la participation du Togo à l’Expo universelle d’Osaka.

« Nous avons démarré le 1er août et c’est une Foire Made in Togo exceptionnelle, dans des circonstances exceptionnelles », souligne le Directeur général du CETEF. Cette année, le gouvernement a renforcé son soutien aux exposants, favorisant un engagement plus massif de leur part. Deux panels de formation ont été organisés pour renforcer leurs capacités et encourager la professionnalisation.

Symbole de cette dynamique, le marathon culinaire de Laurence Assignon, candidate au World Guinness Records, s’est imposé comme l’événement phare de clôture.

Promotion de la production locale

« Le vrai sens du Made in Togo, c’est ça : promouvoir la production locale et encourager la consommation nationale», explique Dr de Souza. « Nous accompagnons ces talents pour qu’ils deviennent de véritables chefs d’entreprise, capables de grandir et d’exporter leur savoir-faire. »

Cap désormais sur la 20ᵉ édition de la Foire internationale de Lomé, prévue du 28 novembre au 14 décembre 2025. « C’est le plus grand événement de l’année », promet le Directeur général. L’édition marquera aussi les 40 ans de la foire, inaugurée en 1985, malgré plusieurs interruptions dans son histoire.

Cette année, innovation majeure : les inscriptions se font en ligne via la plateforme E-FIL (efil.cetef.tg). Pour les exposants sans accès au numérique, une assistance est disponible au CETEF. « Sans inscription en ligne, pas de badge, pas d’exposition », prévient le directeur.

Enfin, le Togo se prépare à être à l’honneur lors de l’Expo universelle d’Osaka, du 13 avril au 13 octobre 2025. Trois journées clés sont prévues : 19 août (Journée économique), 20 août (Journée culturelle) et 21 août (Journée nationale). « Le Togo sera le centre du monde à Osaka, et nous partagerons en direct les images », promet Dr de Souza.

De la scène locale aux rendez-vous internationaux, le CETEF entend continuer de « fabriquer des champions » et de porter haut le label Made in Togo.